大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，冬季的第三3個(gè)節(jié)氣。斗指類，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度，交節(jié)時(shí)間為每年公歷12月6-8日。

大雪·節(jié)氣特點(diǎn)

　　實(shí)際上，大雪節(jié)氣的雪卻往往不如小雪節(jié)氣來(lái)得大，其原因主要是因?yàn)樾⊙┕?jié)氣在前，氣溫高，空氣中的水汽總量比大雪節(jié)氣大，下大雪的可能性也越大。在二十四節(jié)氣圭表測(cè)影地黃河中下游地區(qū)，全年雪最大、大雪最多的節(jié)氣，既不是“小雪大雪”，更不是“小寒大寒”(因?yàn)槟菚r(shí)氣溫更低、大氣中水汽更少)，而是在2月下旬的春季雨水節(jié)氣。

大雪·節(jié)氣習(xí)俗

　　大雪腌肉

　　老南京有句俗話，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉"。此時(shí)，家家戶戶門口，窗臺(tái)上都會(huì)掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品，形成一道亮麗的風(fēng)景。如果此時(shí)恰逢天降大雪，人們都會(huì)熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，其樂(lè)融融。

　　喝紅薯粥

　　魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說(shuō)法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。《本草綱目》有:“紅薯，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰”的說(shuō)法。

　　大雪封河

　　“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷 圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

大雪·御寒小妙招

　　1.魚湯

　　一般是指加大量的蔥用水將魚煮熟，如帶有餡餅或是長(zhǎng)條形餡餅的鱘魚湯。在冬季的時(shí)候喝魚湯有御寒的作用

　　2.紅茶加牛奶

　　紅茶加奶，就有點(diǎn)像我們平常喝的奶茶。據(jù)悉，冬天喝紅茶加奶可以驅(qū)寒暖身夏天喝冰奶茶可以解暑。不僅如此，加奶的紅茶還有助于消炎和保護(hù)胃黏膜對(duì)潰瘍也有一定的作用。

大雪·詩(shī)詞

大雪

宋·陸游

大雪江南見未曾，今年方始是嚴(yán)凝。

巧穿簾罅如相覓，重壓林梢欲不勝。

氈幄擲盧忘夜睡，金羈立馬怯晨興。

此生自笑功名晚，空想黃河徹底冰。

江雪

唐·柳宗元

千山鳥飛絕，萬(wàn)徑人蹤滅。

孤舟蓑笠翁，獨(dú)釣寒江雪。

對(duì)雪

唐·高駢

六出飛花入戶時(shí)，坐看青竹變瓊枝。

如今好上高樓望，蓋盡人間惡路歧。

　　今日大雪

　　愿深冬安暖，歲月靜好，

　　雪藏?zé)溃眠\(yùn)常在!